우유에는 유당(ractose)이라는 성분이 있습니다.

어린 아이의 경우는 유당이 필수이지만 성인들에게는 필수는 아닙니다.

또한 어린아이는 분해를 잘하지만 우유를 잘먹지 않는 성인들은

체내 유당 분해 효소가 적습니다.

따라서 많은 양의 유당이 체내에 흡수되면 소화하지 못하고 설사를 하는것입니다.

이러한 현상을 유당불내증이라 합니다.



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